Cazuela de papas y solomillos, sopa de tortilla, pochas con almejas y calamaritos, pimentón caleño o gazpacho de cítricos de aguacates del terreno son algunos de los platos que se podrán degustar, además de otros más tradicionales como los callos, las fabes o el caldillo de pintarroja. También podremos descubrir platos internacionales, como el sancocho, la sopa de maiz a la mexicana o las lentejas gauchas estilo argentino.